چطور لاغر شوید و لاغر بمانید؟

بسیاری از افراد وزن کم می‌کنند، اما نمی‌توانند وزن کم کرده خود را نگه دارند و دوباره چاق می‌شوند. برای این کار باید فعال بود و سبک زندگی را تغییر داد. تحقیقات نشان داده است فقط 20 درصداز افراد که لاغر می شوند، می توانند لاغری شان را حفظ کنند. در واقع افراد لاغر تحرک بیشتر و رژیم غذایی سالم تری دارند. اگر می خواهید لاغر شوید و لاغر بمانید، با ایرانکده هم مسیر شوید.

برای لاغر شدن و لاغر ماندن باید در انجام راه ها و روشها فعال باشید:

رعایت کردن رژیم غذایی:

یکی از نقاط مشترک افراد مبتلا به چاقی، امتحان کردن انواع و اقسام رژیم هاست. ررژیم هایی که گاهی در آن موفق می شوند و گاهی هم شکست می خورند. اگر شما هم بارها و بارها تصمیم به رژیم گرفته اید، اما موفقیتی حاصل نشده باید به دنبال اشکال کارتان باشید.

چه چیزی مانع از موفقیت شما در کاهش وزن می شود؟ متاسفانه تصورات غلط درباره ی رژیم و مصرف غذاها از دلایل اصلی  شکست در کاهش وزن است. به عنوان مثال بسیاری از ما تصور می کنیم که اگر بعضی از مواد غذایی پرکالری را از برنامه خود حذف کنیم، می توانیم لاغر شویم.

علم تغذیه

علم تغذیه نظر متفاوتی دارد. غذاهایی با فیبر، پروتئین و چربی های گیاهی هر چند پرکالری هستند، اما به دلیل احساس سیری بیشتر به کاهش وزن کمک می کنند. غذاهای حاوی فیبر و پروتئین به آرامی در بدن هضم می شوند. در نتیجه، برای مدت طولانی احساس گرسنگی نخواهید داشت. در ایرانکده غذاهایی کاملا طبیعی و سالم را به شما معرفی می کنیم تا هم برای تناسب اندام و هم سلامت شما مفید باشد. سعی کنید این موادغذایی را در برنامه روزانه خود بگنجانید تا مصرف آنها برایتان به عادت تبدیل شود.

مصرف سیب زمینی

به دلیل کربوهیدرات بالا تاثیر زیادی روی رژیم غذایی و کاهش وزن دارد و در بین غذاهای رژیمی رتبه بالایی را به خود اختصاص داده است.  یک سیب زمینی متوسط دارای 168 کالری، 5 گرم پروتئین و 3 گرم فیبر است. سیب زمینی دارای نشاسته مقاوم  (مولکولی است که ما نمی توانیم هضم کنیم) است، در نتیجه مصرف آن احساس سیری  بیشتری ایجاد می کنید

سیب و گلابی

یک عدد گلابی دارای 100 کالری،  4 تا 6 گرم فیبر به علاوه ی مقدار زیادی آنتی اکسیدان است. سیب یکی از سودمندترین خوراکی ها برای باکتری های روده شناخته شده، چون دارای مقادیر بالایی از  فیبر خوراکی است. مصرف سیب و گلابی با برقراری تعادل سالم باکتری ها در روده بزرگ سبب افزایش سیری و کاهش التهاب در بدن می شوند و به بهبود بیماری های مزمن مانند بیماری های قلبی و دیابت کمک می کنند.

بادام

اگر به دنبال میان وعده ای کامل برای استفاده در هنگام پیاده روی هستید تا به کاهش وزن تان کمک کند، بادام گزینه مناسبی است. استفاده از بادام به عنوان میان وعده منجر به احساس سیری در طولانی مدت و جلوگیری از پرخوری در وعده های اصلی می شود. یک مشت کوچکِ بادام (معادل  22 عدد) تقریبا 160 کالری دارد. با خوردن این مقدار بادام دوز سالمی از چربی های اشباع شده، 3 گرم فیبر و 6 گرم پروتئین دریافت می کنید. بادام دارای ویتامین E است که برای سلامت مو، پوست و ناخن ها ضروری است.

عدسی

عدس نیز همانند سیب زمینی دارای نشاسته مقاوم است و برای طولانی مدت باعث احساس سیری در رژیم گیرندگان می شود. هر وعده عدس به مقدار سه چهارم فنجان دارای 13 گرم پروتئین و 13 گرم فیبر است.

کاکائو

شکلات تلخ برای سلامت قلب مفید و سرشار از آنتی اکسیدان است. که دارای ماده شیمیایی به نام سروتونین است که موجب شادی افراد می شود. شکلات تلخ 70 درصد نیز انتخاب مناسبی است چون به صورت طبیعی انرژی را افزایش می دهد.

شاهدانه

شاهدانه بیشتر از دانه ی چیا و کتان پروتئین و فیبر دارد و مجموعه کاملی از آمینو اسیدها و اسیدچرب های امگا 3 است.  این گیاه یک انتخاب عالی برای گیاه خوارانی است که می خواهند مقدار بیشتری انرژی پایدار به وعده ی خود اضافه کنند. این دانه های پر خاصیت را با ماست، سالاد و اسموتی مصرف کنید.

لیمو

لیمو  بدون افزودن حتی یک کالری به غذا با هوس گرسنگی مقابله می کند و به غذا طعمی لذیذ می بخشد. این میوه قلیایی است که به تنظیم حرکات روده کمک می کند به همین دلیل از لیمو برای هضم غذا و کاهش وزن استفاده می شود.

ماست چکیده

لبنیاتِ سرشار از پروتئین مانند ماست چکیده و پنیر محلی گزینه خوبی برای لاغر شدن است. پروتئین ماست سبب احساس سیری برای طولانی مدت در بدن می شود. همچنین اسید تشکیل شده به هنگام تخمیر ماست باعث ایجاد رضایت می شود.

تخم مرغ آبپز

یک عدد تخم مرغ بزرگ آب پز دارای 140 کالری و 12 گرم پروتئین کامل است. پروتئین کامل یعنی دارای 9 آمینو اسید ضروری برای بدن است که بدن خودش آن را نمی سازد. پروتئین های حیوانی دارای پروتئین کامل هستند. خوردن تخم مرغ به عنوان صبحانه شما را به خوبی سیر می کند، قند خون را متعادل نگه می دارد و موجب می شود در طول روز کالری کمتری مصرف کنید.

سوپ مرغ

سیرکننده ترین غذاها سرشار از پروتئین، فیبر و مقدار زیادی آب هستند. پیدا کردن یک خوراکی که این سه ماده غذایی را داشته باشد، بسیار مشکل است. اما مصرف سوپ مرغ در کنار سبزیجات و حبوباتی مانند عدس و لوبیا نمونه ای از این غذاست. سبزیجات دارای فیبر با کالری بسیار کم می توانند برای مدتی طولانی شما را سیر نگه دارند

بلغور

جو دوسر گرم بلغور جو دو سر پخته شده با شیر کم چرب باعث ایجاد حس سیری برای مدت بیشتری می شود و به داشتن اندام زیبایی کمک می کند. بلغورجو دوسر با وجود نشاسته ی مقاوم سبب تقویت باکتری های مفید روده می شود که حتی خوش خلقی را نیز برای شما به همراه دارد.